タケノコメバルの特徴 見分け方 写真から探せる魚図鑑
たけのこはおいしいと言われていますが、市場に出回ることは少ないです。 メダケ（女竹） 直径2cm、高さ5m程の中型種です。 主に川岸や海岸などに群生しています。 材はやわらかくねばり強いので、竹細工や農業資材などに利用されています。 その他京芋 (たけのこ芋)は里芋の仲間。 一般的な里芋と違ってとても大きいのが特徴です。 今回はそんな京芋の基本の使い方と京芋ならではのおいしさが堪能できるレシピをご紹介します。 目次 1 京芋 (たけのこ芋)について 2 2種類の京芋 21 京芋 (たけのこ
