Web作り方 1 鍋にお湯を入れ中火に熱して、沸騰したら弱火にし、食材を入れます。 2 鍋の表面に浮いてくるアクを、お玉ですくい取り、水の入ったボウルに落とします。 料理のコツ・ポイWeb それでは早速、本当にアク取りでメレンゲが簡単に作れるのかやってみることに。 <材料> ・たまご1個分の卵白 ・砂糖(グラニュー糖推奨) 30gWeb 2 鍋に水を入れ、栗を鍋に入れてアクを取りながら栗を分煮ます。 3 鍋に水を入れてぬるま湯にしてからザルにあげます 4 新しい水を入れ、45の工程を6~10回繰り返

簡単アク取り オイルカットでヘルシー 夏野菜のスパイシーチキンカレー 裏ワザレシピ