ボラ白子の下茹で レシピ 作り方 By くっきんぐまみー クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが361万品
今回はワカサギによく似たチカという魚についてリサーチしました。チカの味わいや上手なさばき方、美味しい食べ方をご紹介します。 目次 チカってどんな味？ チカとワカサギの違いは？ チカに寄生虫の危険性はあるか？ チカの下ごしらえ。さばき方は超簡単 チカの美味しい食べ方 唐揚げ ボラのへそはやっぱり焼くと美味しいです。 シンプルに塩焼きですね！食べた感じは砂肝っぽい食感です。特に臭みとかもないです。 注意点としては下処理が必要です！ へその内部に汚れがたまっているので、半分に切って汚れを洗い流してください。
